Il terremoto in Emlia ha sconvolto le nostre terre tracciando una netta linea di demarcazione tra “il prima e il dopo”: la terra ha tremato e ha lasciato segni sulle case così come sui volti delle persone. Servirà tempo perché questi segni scompaiano; molte persone hanno perso la casa e molti imprenditori hanno assistito impotenti alla distruzione del lavoro di una vita. Ma bisogna andare avanti…
Arcadia Agriturismo, in collaborazione con le associazioni micologiche “BoscoPanfilia” e “Il Piopparello”, vuole dare un piccolo contributo di solidarietà devolvendo il ricavato del 6° appuntamento della rassegna "Incontri gastronomici 2012" in favore della ricostruzione. Questa volta più che mai vi aspettiamo numerosi per contribuire, tutti insieme, alla realizzazione di un piccolo grande gesto di solidarietà.
Sabato 23 giugno - ore 20:00
Animali da cortile
Prosciutto e fico fiorone, fiore di zucchina in pastella e crostino di friggione
Tagliatelline in brodo di gallina
Pasticcio di maccheroni al ragù di anatra
Stufato di coniglio con verdure e porcini
Straccetti di gallina con patate al forno
Crostata alle more di gelso e ravioline con confettura di Mora di Vignola
INFO E PRENOTAZIONI:3334513292
COSTO: € 30
Si accettano prenotazioni fino al 22 giugno